Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Эффект сгущенки.

Когда-то я работал в компании, торгующей продуктами и алюминиевой лентой в больших количествах. И именно тогда я познакомился с удивительным, и, как мне тогда казалось, безобидным эффектом "упаковки сгущенного молока".
Можно было кормить корову самой сочной травой, орошаемой только кристально чистой талой водой Иссыккуля, выжать в серебряное ведро молока прямо из вымени и сделать самую вкусную и натуральную сгущенку такой густоты, что ложка бы там тонула целые сутки, но ее никто бы не купил, если не сделать этикетку в советском стиле. Население упорно игнорировало самые лучшие продукты с этикетками, на которых пышногрудые блондинки облизывали с губ белую массу. Можно было устраивать дегустации и наблюдать, как выглядит вкусовой оргазм у посетителей супермаркетов, но все равно руки тянулись к банкам с сине-белой этикеткой. Новые названия и сорта колбас, масел и тушенки проигрывали "китайской стене", "любительской" и "крестьянскому", даже если те воняли отхожим местом. Производители удивленно утилизировали тонны высококачественного, но просроченного продукта, маркетологи рвали волосы, а население продолжало давиться жидкой субстанцией из ароматизатора и меловой суспензии с гордым наименованием "Молоко сгущенное. ГОСТ". И тогда пришло понимание, что можно расслабиться и делать говно. Сожрут, ели это будет "Крестьянское" или "Буратино".
Именно тогда началось отступление импортных наименований. Наше, настоящее, "как тогда". "Тогда" стало национальной идеей, поразившей все слои населения. Раскрашенные и реставрированные фильмы советской эпохи, новые сериалы про счастливые 70-е, перепевки тех песен и массовый психоз над каждым постом в интернете про карамель "петушок", бутылки из под кефира и пирамидку молока. Те, кто в то время еще даже не был в проекте, начали усиленно впадать в воспоминания о жвачках "Турбо" и "Типи тип", еще моложе - о "Капсах" и "покемонах".
В сознании современного россиянина слова "Тогда" и "раньше" стали определяющими, противореча всем философиям и здравому смыслу. Стремление спрятаться, вернуться в ложные воспоминания, в которых нет боли и переживаний от проблем, а есть "натуральная" колбаса и сгущенка встретилось с намерением во что бы то ни стало все повторить. Не создавать новое, а повторить проверенное, не идти вперед, а, нарушая законы вселенной, вернуться в прошлое.
Но так не бывает. Огромная одна шестая часть суши пытается делать вид, что сейчас не XXI век, воспринимая окружающий мир по правилам прошлого. Массовое помешательство, так сильно в 90-х ностальгирующее по "той самой" сгущенке привело к осознанию себя, как граждан уже давно исчезнувшей страны.
Уверен, что скоро собрания и региональные Думы будут переименованы в "Советы", ведь это наше слово, хорошее и русское. И мы вовсе не "господа", ведь ни над кем не господствуем, а вообще "товарищи". Как раньше. Когда и небо было голубее и трава зеленее. И жилось так хорошо и молодо.

Мохнатые помидоры!!!

Моя ненаглядная marchean свершила огородный подвиг и, несмотря на испепеляющую жару и страшные ураганы, вырастила куст мохнатых помидор! Урожай скромен, всего куст, но зато ни у кого такого нет!
А делается просто - можно скрестить ДНК гусеницы и помидоры, а можно взять неизвестные семена у соседки и высадить!
На фото свежесорванный экземпляр рядом с обычным томатом!

Охотница

Аня стояла на лестничном пролете и кричала вслед торопливо спускавшейся мужской фигуре с тем отчаянием, какое испытывает заядлый рыбак, упускающий из рук самую большую в своей жизни рыбу! «Он ушел! Он ушел! И этот ушел!» - плакала она на истертых ступеньках, а соседки, таясь за дверными глазками шептали «Бедняжка, как же с мужиками-то не везет».
В опустевшей квартире, наполненной ароматами выпечки, запеченного гуся, жаренных котлет и еще нескольких труднопроизносимых блюд остался еле слышный запах Его сигарет и ботинок. Аня сжимала в руках шелковое белье, купленное на половину зарплаты и так и не пригодившееся. Наконец, взяв себя в руки она положила его в ящик к остальным «несчастливым» комплектам, не познавших мужских рук.
«Сволочь!» - вынесла вердикт Анна сбежавшему ухажеру. Кухня была завалена блюдами, разнообразию и количеству которых позавидовал бы хороший ресторан. По ее мнению, если даже этот гастрономический гамбит не сразил мужчину, значит он просто бесчувственная скотина, эгоист и наверняка не способный достойно вознаградить хрупкую женщину за столь щедрые старания.
Спустя час в дверь постучали соседки, пришедшие подъедать и плакать. «Опять?» - с надрывом спросила соседка слева. «Импотент!» - успокоила соседка справа. Аня всхлипнула и впустив верных подруг пошла открывать шампанское.
Прошел месяц. Аня отметила в календаре благоприятные зодиакальные даты, отложила часть зарплаты на новое кружевное белье, которое уж точно будет «счастливым». Мужчина был целью, наградой, мечтой, деликатесом, вершиной Эльбруса или даже Эвереста, покорив которую можно было бы расслабиться и перестать изнурять себя диетами, тренировками и дикой данью, что приходилось относить в парфюмерные магазины и бутики. Аня была абсолютно уверена — если бы мужики не срывались с крючка романтического ужина, пугаясь ее настойчивости и страсти и дело дошло до белья, то были бы порабощены ею навеки! А пока приходилось вновь и вновь готовить плацдарм, разрабатывать стратегию и начинать все сначала.
«Передайте на проезд!» - мужчина без обручального кольца, зажатый другими пассажирами осторожно высыпал в ее ладонь мелочь.
«Какие у вас крепкие руки!» - низким голосом произнесла Анна
«Работа такая!» - улыбнувшись ответил мужчина без обручального кольца и в мятой рубашке.
«Может быть, вы сможете мне помочь? У меня в ванной постоянно течет кран, а мужчины, способного справиться нет!»
«Звучит заманчиво!» - мужчина замялся.
«Надо брать!» - подумала Аня и сказала - «А я вас ужином накормлю, настоящим, домашним!»
Анна в ванной привычно орудует разводным ключом, добавляя натуральности в расставленную ловушку. Звенит таймер, отмечая готовность коржей к торту и возможность поставить в духовой шкаф молочного поросенка.
«П-привет!» - мужчина непроизвольно отшатывается от боевого раскраса Ани, закрываясь букетом роз.
«Заходи!» - томно тянет Анна и затаскивает его в квартиру. Соседки прильнули к дверным глазкам. Ловушка захлопнулась!

Национальное достояние, или новая жизнь старого газового баллона


Вот такую штуку сделал отец из старого газового баллона! Труба от автомобильного глушителя. Пока пахнет одорантом, но это проходит после первой же растопки. Мне кажется, что это очень удобный и экономичный вариант уличной дачной печки! Сверху снимается крышка, можно ставить решетку, как барбекю, или казан для плова!

Collapse )